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Cocktail

• GISELA
  • Kennedy Nascimento 2018

    Gin Tanqueray, Licor de Flores de Sabugueiro, Pepino, Limão, Angostura Bitter’s e Chartreuse Verde Flambado

    Vegetal e refrescante

    

• CASIMIRO
  • Kennedy Nascimento 2018

    Grappa com Infusão de Limão Siciliano, Hortelã, Syrup e Limão Siciliano

     

    Cítrico e refrescante

    

• ROTCHA
  • Kennedy Nascimento 2018

    Rum Bacardi 8 anos, Xarope Artesanal de Framboesa, Limão Siciliano e Licor de Laranja

     

    Frutado e refrescante

    

• HARUTIUN
  • Kennedy Nascimento 2018

    Whisky Black Label, Chartreuse verde, Angostura e Spray de Whisky Ardbeg

     

     

    Potente e perfumado

    

• ADONIS
  • The Art Of Shim book 1880s

    Oloroso Sherry, Vermute Dolin Doce e Bitter de Laranja

     

    Seco e levemente amargo

    

• OLD PAL
  • Barflies and cocktails book 1927

    Whiskey Bourbon, Campari, Vermute Dolin Seco e Limão Siciliano

     

    Amargo e seco

    

• PENICILIN
  • San Ross 2005

    Whisky Chivas 12 Anos, Mel, Limão Siciliano, Gengibre e Spray de Whisky Defumado

    Cítrico e refrescante

    

• BEE’S KNEES
  • Criado durante a lei seca dos EUA 1920s

    London Dry Gin, Xarope de Mel e Limão Siciliano

    Cítrico e refrescante

    

• HANKY PANKY
  • Ada Coleman Hotel Savoy 1903

    London Dry Gin, Vermute Dolin Dolce, Fernet Branca e Laranja Bahia

     

    Amargo

    

• TATINI GROG
  • Kennedy Nascimento 2016

    Rum Havana Club 3 Anos, Rum Jamaicano, Cachaça Serra das Almas, Angostura, Limão Taiti e Xarope de Mel 

     

    Cítrico e refrescante

    

• NEGRONI SBAGLIATO
  • Mirko Stocchetto 1968

    Vermute Dolin Doce, Campari, Espumante Brut e Laranja Bahia

    Amargo e refrescante

    

• BLOODY MARY
  • Harry’s bar de Paris 1920

    Vodka, Suco de Tomate Artesanal, Mix de Temperos Picante e Limão Siciliano 

     

    Picante e revigorante

    

• GIOACHINO ROSSIN
  • Variação Clássica do Bellini

    Purê de Morangos frescos com leve toque de Limão Siciliano e Espumante Brut

    Frutado e refrescante